Verbringen Sie eine unvergessliche Woche im bezaubernden Kurort Riolo Terme, nur 45 km südöstlich von Bologna gelegen. Tauchen Sie ein in die lokale Kultur, während Sie die Umgebung auf dem Fahrrad erkunden und die vielfältigen Produzenten der Region kennenlernen. Freuen Sie sich darauf, die frischen, regionalen Produkte zu verwenden und unter Anleitung eines erfahrenen italienischen Kochs ein authentisches Gericht aus der Gegend zuzubereiten. Sie werden nicht nur die Schönheit der Region erleben, sondern auch ihren Geschmack kennenlernen, und wer weiß, vielleicht entdecken Sie dabei ein Rezept, das Sie auch zu Hause genießen können.
Ihre Unterkunft, das Grand Hotel Terme, befindet sich mitten im malerischen Termenpark von Riolo Terme. Nach Ihren Radtouren und kulinarischen Abenteuern können Sie in der wohltuenden Atmosphäre der Thermalanlage entspannen und neue Energie tanken. Diese einzigartige Reise vereint Radfahren, Kochen und die Erkundung Italiens, wodurch Sie das Land aus einer ganz neuen Perspektive kennenlernen werden. Genießen Sie das Beste, was die Region zu bieten hat, und nehmen Sie unvergessliche Erinnerungen mit nach Hause.
Genießen Sie diese abwechslungsreichen und erlebnisreichen Highlights während Ihrer Reise.
- Besuch der malerischen mittelalterlichen Stadt Brisighella
- Geführte Radtouren an 3 Tagen
- Teilnahme an 2 Kochkursen mit lokalen Produkten
- Weinverkostung
- Begrüßungsgetränk bei Ihrer Ankunft
- Besuch lokaler Produzenten
- Snacks während der Ausflüge
- Ausflüge gemäß dem Programm
- Unterkunft in einem Hotel mit Thermalanlagen
- Nutzung der Thermalanlagen während Ihres Aufenthalts
- Teilnahme am Erntedankfest "Sagra dei frutti dimenticati e del marrone"
1. Tag (Fr): Anreise in Eigenregie nach Riolo Terme
2. Tag (Sa): Riolo Terme – Borgo Tossignano (Radtour ca. 48 km)
Nach dem gemeinsamen Frühstück treffen Sie den Guide für die kommenden Tage und passen Ihre Fahrräder an. Anschließend radeln Sie entlang des Senio nach Borgo Tossignano, durch den malerischen Nationalpark "Parco regionale Vena del Gesso Romagnola". Sie passieren charmante Bergdörfer und erreichen schließlich Imola, bekannt für die "Autodromo Enzo e Dino Ferrari". Unterwegs machen Sie eine kurze Mittagspause, um lokale Produkte kennenzulernen bevor Sie nach Riolo Terme zurückkehren. Am Abend erkunden Sie zu Fuß die Altstadt von Riolo Terme und lassen den Tag mit einem gemeinsamen Abendessen ausklingen.
3. Tag (So): Riolo Terme – Casola Valsenio (Radtour ca. 48 km)
Heute fahren Sie gemeinsam mit Ihrem Guide in südlicher Richtung von Riolo Terme nach Casola Valsenio, um dort das traditionelle Erntedankfest "Sagra dei frutti dimenticati e del marrone" mit lokalen Spezialitäten zu besuchen. Anschließend geht es über den Monte Cece nach Campolore di Solo, wo Sie eine kurze Kaffeepause einlegen. Die letzte Etappe führt entlang des Randes des Nationalparks zurück zum Hotel. Der Nachmittag steht Ihnen zur freien Verfügung, um die Thermalanlagen zu nutzen. Den Abend verbringen Sie erneut mit einem gemeinsamen Abendessen im Hotel.
4. Tag (Mo): Riolo – Imola – Masselina (ca. 44 km)
Heute steht das Kochen auf dem Programm. Nach dem Frühstück haben Sie die Möglichkeit, individuell die Umgebung zu erkunden oder gemeinsam einkaufen zu gehen. Anschließend begeben Sie sich in die Hotelküche, wo Sie unter Anleitung von Herrn Tinirello ein Abendmenü mit den lokalen Produkten zubereiten. Verbringen Sie den Nachmittag damit, gemeinsam zu kochen und mehr über die regionale Küche zu lernen. Der Abend endet mit einem gemeinsamen selbstgekochten Abendessen.
5. Tag (Di): Riolo Terme – Monte Mauro – Zattaglia (ca. 23 km)
An Ihrem letzten Tag mit Radtouren fahren Sie durch den Nationalpark bis nach Zattaglia, wo Sie eine kurze Kaffeepause einlegen. Anschließend besuchen Sie die Käserei Spadoni in Brisighella und nehmen an einer Führung teil, gefolgt von einer kleinen Verkostung. Auf dem Rückweg zum Hotel fahren Sie entlang des Nationalparks. Der Nachmittag steht Ihnen zur freien Verfügung, um erneut die Thermalanlagen zu besuchen. Wie an den vorherigen Tagen endet der Abend mit einem gemeinsamen Abendessen.
6. Tag (Mi): Riolo Terme
Dieser Tag steht ganz im Zeichen von Entspannung und Genuss. Nach den intensiven Radtouren haben Sie am Morgen Freizeit. Anschließend begeben Sie sich erneut in die Küche, um ein Mittagessen zuzubereiten. Gemeinsam mit Herrn Salvatore lernen Sie die Mittagsküche der Region kennen und bereiten eine kleine Spezialität zu. Sie haben dann die Möglichkeit, die Thermalanlagen zu besuchen, einen Spaziergang im Park zu machen, eine Massage zu genießen oder die Stadt zu erkunden, bevor der Tag mit einem gemeinsamen Abendessen endet.
7. Tag (Do): Riolo Terme – Brisighella
An Ihrem letzten Tag erwartet Sie ein kulinarisches Highlight. Sie fahren mit dem Bus nach Brisighella, wo Sie eine Käserei besuchen werden. Nach der Käserei können Sie die charmante mittelalterliche Altstadt erkunden. Anschließend fahren Sie mit dem Bus zu einem nahegelegenen Weingut, um bei Wein und kleinen Snacks die vergangenen Tage Revue passieren zu lassen. Danach kehren Sie mit dem Bus zum Hotel zurück, wo Sie ein gemeinsames Abendessen genießen.
8. TAg (Fr): Abreise
Nach dem Frühstück endet Ihre Reise.
Bitte beachten Sie, dass wir uns vorbehalten, den Ablauf einzelner Tage oder die Reihenfolge aufgrund von Wetterbedingungen oder anderen unvorhergesehenen Umständen kurzfristig zu ändern.
